北京擬立法 懲治地溝油
據中新社26日電 為保證首都的食品安全，北京市將加大對「餐廚廢棄油脂」的懲治力度，擬將使用地溝油、添加劑等違規處罰條款作為地方性法規，納入《北京市食品安全條例》中。北京市13屆人大常委會第35次會議26日舉行。會議審議了《北京市食品安全條例（修訂草案）》。該草案共有7章77條，包括市場准入、食品生產經營、食用農產品、食品安全保障、法律責任等內容。
禁隨意傾倒廚餘針對「餐廚廢棄油脂」的管理，草案明確規定，餐飲單位應單獨收集餐廚垃圾，並委託有資質的企業收運和處置，或者自建符合標準的餐廚垃圾處理設施就地處理，不得隨意傾倒、丟棄、堆放或者直接排放。
草案明確規定，如果餐飲單位沒設油水分離器、收集容器、隔油池等設備設施，可以處5萬元人民幣以上、20萬元以下的罰款；油水分離器、收集容器、隔油池等設備沒有正常運轉，除被責令限期改正之外，還要面臨繳納排污費數額1倍以上、3倍以下罰款。
http://paper.wenweipo.com/2012/09/27/CH1209270028.htm
一早應該訂立有關要求.
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