牛肉每斤百元 政府研究開放競爭
【明報專訊】本港活牛由五豐行獨家進口，其批發價在一年內加價5次，統計處資料顯示10月的上等牛肉最高價已升至每斤約100元。特首梁振英昨表示會設法解決，食物及衛生局長高永文則稱，政府會進行市場調查，了解牛肉漲價是否與本地活牛代理市場有關，並研究開放競爭的可能性。特首﹕想辦法解決
面對牛價高企，特首梁振英昨表示，社會對活牛價格高企有不同意見，有意見認為是人民幣匯率高企，又有指是牛肉分銷壟斷所致，政府會想辦法解決。
食物及衛生局長高永文回應，早前曾約見零售商及進口商五豐行了解，現時對活牛價格高企有兩種解釋，一是單一進口商，市場沒有競爭所致；二是內地需求上升，令供港活牛減少。
高永文表示，當局正進行調查，希望深入了解內地活牛由農場到市場的供應鏈情况，並檢視市場彈性、開放競爭的可能性，了解市場狀况後就會作出決定。理論上開放市場能令供應增加、價格降低，但有說法指飼養活牛和豬的條件有分別，因此要參考不同意見。
食衛局其後回應，政府會進行市場調查，以了解牛肉價格上漲是否與本地活牛代理市場和其他因素有關，並掌握內地鄰近城市及本港牛肉價格、質量、成本等資料，以為日後研究活牛市場問題提供客觀基礎。過去一年，內地和香港的新鮮牛肉價格不斷上漲，兩地牛肉批發價升幅相若，內地牛肉零售價甚至較香港更顯著。
九龍牛羊業商會副理事長周德認為，牛價高企是進口商壟斷所致，五豐行「賺到盡」、牟取暴利，零售商角色被動，「跪佢（五豐行）先有貨」。他指五豐行完全操縱進口價格和貨量，近日來貨不足，只能「嚟幾多分幾多」。對於內地需求上升致供港牛不足，他認為不合理，內地省份眾多，絕對不會供應不足。他促請政府盡快開放市場，令價格降低。本報昨日未能與五豐行取得聯絡。
http://news.sina.com.hk/news/20121217/-2-2849861/1.html
開放市場係必然的事!
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