災區牛奶菠菜染輻射
東京食水現放射碘【明報專訊】日本在福島核電站30公里以外地區，首次驗出牛奶和菠菜樣本含超出法定安全標準的輻射量。受污染食物來自災區福島縣及茨城縣，當局已決定禁止這些地區的農產品售賣。同時，240公里以外的東京的自來水亦發現輻射物放射碘。日本官員強調，牛奶和菠菜的樣本超標量「不會對人體健康構成即時威脅」；自來水的輻射含量亦遠遠未到危害健康的水平。
除了東京，中部的櫪木縣、群馬縣、埼玉縣、新潟縣和千葉縣的食水也發現放射碘，櫪木縣和群馬縣食水也發現微量銫，但仍遠低於危險水平。
食水污染含量未超標
食水含放射碘最高含量的是櫪木縣，相當於每公斤77貝克（Becquerel, Bq），但不到日本國家基準300貝克的三分之一；其次是群馬縣的2.5貝克、東京1.5貝克、千葉縣0.79貝克、埼玉縣0.62貝克及新潟縣0.27貝克。另其中兩縣食水中含銫，櫪木縣含量1.6貝克、群馬縣0.22貝克，但均遠低於日本基準值的200貝克。此外，3個牛奶樣本的碘131水平為每公斤1510、1190和933貝克（Bq），高於300貝克的安全標準。至於菠菜，錄得的碘131水平達每公斤1.502萬貝克，是上限的7.5倍。
本報記者昨晚到過中環國際金融中心的City'Super超級巿場和銅鑼灣崇光百貨的超級巿場，沒有見到標明由福島和茨城出產的日本食品和蔬果。來自日本的貨品則包括菠菜、生菜、蘿蔔苗和茄瓜等；奶類製品有乳酪、牛奶和芝士。食物及衛生局副局長梁卓偉稱，日本食品只佔本港進口食物的1%至5%，全部會接受輻射檢查。
所有日本輸港食品檢查輻射
他不排除個別零售點日本食品可能短缺，會與入口商及各大零售商保持聯繫，但現時整體供應正常，市民毋須擔心。全民健康總動力主席勞永樂稱，吃下受輻射污染食物，會較直接進入輻射區影響小，假如食物輻射劑量極大，會致白血球下降、腹瀉和嘔吐等徵狀。但他相信本港食品受輻射影響的程度很低。
日本最新發現的超標牛奶，位於福島第一核電站30公里以外、即超出日本當局定下要民眾疏散或留在家中的警戒圈；問題菠菜更超於美國定下的80公里疏散圈之外。
內閣官房長官枝野幸男稱，超標樣本分別在周三至周五取自福島第一核電站30公里禁區外川俁町（Kawamata）一家農場的牛奶，以及茨城縣採自6個區的菠菜樣本。《朝日新聞》報道，川俁町農場3個牛奶樣本中，驗出超標3倍的放射性碘131（Iodine131）；另一個樣本檢出在標準規限內的銫137（Cesium137）。至於茨城縣則稱，接近福島縣界高萩市的菠菜樣本，檢出約為國家標準7.5倍的碘131及超標的銫。
飲足一年牛奶 如照一次CT
枝野幸男聲稱，即使以日本人平均分量喝受污染的牛奶長達1年，所受輻射水平與做1次CT掃瞄相若；進食上述受污染菠菜1年的話，所受輻射水平只及做1次CT掃瞄的五分之一。美國核管理委員會數據說，一次全身CT掃瞄輻射量約為10毫希。茨城縣方說：「持續一年每日吃15克也不影響健康。」
日本上周四起指示地方政府實施國產食品輻射檢測，此乃首次檢驗出超標。日本食品衛生法的輻射限制基準按照不同類別產品，並參考國際公認可接受攝取量和日本飲食習慣而定。亞洲多地都會檢測日本入口食品的輻射，歐盟暫只作出檢測呼籲。
法新社/路透社/中央社
http://www2.news.sina.com.hk/news/2/1/1/2048094/1.html
神戶和牛商憂輻射感染
2011-03-20
毒菜恐已流入東京
【明報專訊】福島及茨城有牛奶和菠菜驗出輻射水平超標，令日本民眾大為憂心，懷疑可能已有更多感染輻射的食物流出。東京部分菜檔東主表示，他們雖然擔心輻射泄漏對蔬菜供應的影響，但因為不知情，故一直有售賣產自福島和茨城的蔬菜。包括最頂級神戶和牛的日本牛肉生產商，也對輻射威脅很擔心。由於福島核輻射物會跟風向飄向太平洋，專家警告輻射可能進入海洋生物食物鏈，進而影響人類。
日本官員昨承認，由於地震後忙過不停，他們其實只抽查了很小量的農場去驗輻射，令人關注可能還有更多農作物中招。今次食品受污染消息已衝擊消費者信心。在東京，76歲的佐藤佳月子就表示她不會再買菠菜，還會叫親友不要買。她道﹕「我們現在要經歷的一切，將比第二次世界大戰期間的爆炸襲擊還要可怕得多。我不會相信政府，因為我不認為只有茨城的菠菜受到輻射影響。」
築地海鮮未受污染
暫時未有海產或肉類受污染的報告。築地（Tsukiji）市場的管理人員表示，由於本州東北部許多港口、船隊和加工設施均受海嘯與核危機重創，以致沒有海產送到東京著名的築地魚市場銷售。首都圈約4000萬消費者消耗的九成海產，皆經築地魚市場處理。
《紐約時報》報道，包括名聞世界的神戶和牛等日本國產優質牛肉生產商昨表示，他們還沒有測試過所飼牛犢或其飼料的輻射，不過他們亦對福島輻射可能擴散，甚為緊張。農業專家內田弘說﹕「儘管政府尚未提到牛肉受污染的可能，我們應該開始檢測，以說服人民這些牛肉仍是安全的。我們需要科學論證和具體數據以保護牛肉品牌。」
專家促驗牛保品牌
法國《世界報》引述專家在切爾諾貝爾事件後的研究指出，帶有輻射的漂浮物，經海洋浮游生物吸收後，很快會以團狀糞便排出，輻射物可隨沉積物沉到海底，之後有可能再度釋出。浮游生物是海洋食物鏈重要一環，所攜帶的輻射物可能污染所有海洋生物，最後來到人類身上。以含碘豐富的海帶為例，其中的碘來源究竟是自然碘還是輻射碘，很難得知。
http://www2.news.sina.com.hk/news/2/1/1/2048087/1.html
唔緊要,大陸都有生產和牛:lol 大陸有和牛，日本餐廳好多都係用大陸食材，所以對我國影響好細。
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