台餐廳回收剩菜供大陸客
(綜合報道)(星島日報報道)台灣再爆食肆回收剩菜，供大陸旅行團食用醜聞！以接待大陸遊客為主的台東縣太麻里白沙灣餐廳，前日被離職員工「踢爆」，餐廳將剩菜回收拼盤後再供給顧客。台東縣衞生局前日上午前往該餐廳檢查，老闆承認有此事，但只係店長個人行為，高層都不知情。台東縣政府表示，老闆涉嫌詐欺，已移送司法機關。去年五月，台灣高雄大牛牛肉麵店也被爆出過回收剩菜販賣給大陸遊客的醜聞，大牛牛肉麵店最後慘淡結業。
台東白沙灣餐廳地理位置優越，一直是大陸旅行團就餐的「熱門之選」，估計每月接待過萬大陸遊客。
但前日有離職員工公布時長十四分鐘的偷拍錄影帶，明確記錄餐廳員工將上批顧客食剩的菜蔬、豬肉、雞肉等食材回收後，再拼盤提供給下批顧客。餐廳甚至連用過的醬油、米飯也不放過，通通讓大陸遊客「回收食用」。
台東縣衞生局前日上午前往調查，但遭餐廳老闆和店長雙雙否認。但衞生局認為有影片做證，限令業者整改。餐廳當晚發通告指，已查明事件是店長的個人行為。店長為節省成本，以領取更多獎金而出此下策。公司高層並不知情，願意向公眾道歉。
但台東縣政府表示，此事嚴重影響台東觀光形象，老闆另涉及詐欺罪，目前已將其移送司法機關接受調查。未來會加大對餐飲業者的抽查，以保障用餐品質。
在台大陸遊客聽聞事件後，表示餐廳行為很「噁心」、「希望自己不會遇到」，但不會因此影響對台灣旅遊的信心。
有輿論認為低價接團是上述事件發生的主要原因，對此台灣旅行商業同業公會全聯會理事長姚大光受訪時表示，經查證，該餐廳接待的都是餐費標準達標的大陸旅行團，因此該事件是個案，與低團費無關。目前台旅會已經通告各旅行社暫時勿去白沙灣餐廳用餐。
http://news.sina.com.hk/news/20130110/-163-2868291/1.html
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