孤寂如雲 發表於 2013-1-25 09:36:25

紐西蘭奶粉含雙氰胺停售

(星島日報)紐西蘭(新西蘭)當局在該國的牛奶和奶粉中發現有毒化學物質雙氰胺(dicyandiamide,英文簡稱DCD),政府已下令禁售含有雙氰胺的奶類製品。事件可能影響國際社會對紐西蘭奶類製品的信心,打擊紐西蘭總值十一億紐元(約七十二億港元)的乳品業。

農民會在牧場灑上雙氰胺,以防止因使用肥料而產生的對人體有害物質硝酸鹽流入河流和湖泊。當局在測試時於牛奶和奶粉樣本中發現殘留低水平的雙氰胺後,政府初級工業部宣布禁售含有雙氰胺的奶類製品。當局沒有說明在甚麼牌子或生產商的牛奶和奶粉中發現雙氰胺。國內兩大肥料供應商Ravensdown和Ballance Agri-Nutrients知悉事件後,已暫停出售雙氰胺,直至政府查出殘留雙氰胺的來源。

國際社會未有對食品的雙氰胺含量定下安全食用標準,但攝取高劑量雙氰胺對人體有害。當地農業合作社Fonterra對事件表示憂慮,擔心今次事件會令消費者停買紐西蘭奶類製品。

初級工業部副部長巴爾瑙(Carol Barnao)稱,她理解到消費者不會預期在產品內發現有殘留化學物質,政府仍會調查奶類製品內少量雙氰胺的來源,即使它們是安全的。在禁售期間小部分奶農會受到影響。紐西蘭乳品業總值十一億紐元,佔出口總值最少四分一,是紐西蘭經濟一大支柱。

星島日報
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