八十九噸巴西肉或可解封
【星島日報報道】政府早前因應巴西「黑心肉」事件,提出回收正被巴西調查的二十一家廠房出產及進口本港的肉類,食物安全專員譚麗芬昨在立法會上表示,政府提出的巴西肉回收行動上周四(六日)晚完成,共封存八十九公噸涉事貨品,惟有三公噸已被食用,甚至流出香港;現有待將有關衞生證明書送回巴西檢驗,證實無偽造後,已封存肉類才可再售。食安中心亦已抽查一百八十個巴西肉樣本,檢驗當中的化學物,包括防腐劑含量等,全部及格。對於有立法會議員批食衞局反應「後知後覺」,譚麗芬認為,局方所作措施適時,因在資訊混亂又無法直接與巴西農業部溝通下,食安中心有需要禁止有關肉類進口香港。
此外,食衞局兩年前委託顧問進行的「香港活家禽未來路向研究」報告已出爐,建議本港維持現狀,即保留零售層面銷售活家禽,而且毋須禁止內地活家禽進口。然而,港大微生物學系講座教授袁國勇認為,要大幅降低禽流感風險,最直接的做法是在街市禁售活家禽,並質疑是否值得每年花上近一億元公帑進行防疫措施,只為滿足部分市民食活雞的習慣。
食衞局副局長陳肇始說,香港防控禽流感比其他國家做得好,毋須擔心。對於報告建議將現時長沙灣臨時家禽批發市場,遷至人口較少的郊區例如上水的虎地坳,她強調仍須與發展局討論有關選址,及與當區區議會及選址附近民居溝通,預料需時處理。
星島日報
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