陽澄大閘蟹減產 零售價竟跌5.6%
【星島日報報道】目前正是吃陽澄湖大閘蟹的季節,江蘇省及蘇州市的物價局前天都肯定地表示,正宗陽澄湖大閘蟹今年的產量雖然比去年大幅減少逾四成,但受需求量也大幅減少等因素影響,價格有明顯下降。與去年同期相比,今年的收購價下降約一成三,零售價下降約百分之五點六,而且這個下降趨勢仍在擴大。非陽澄湖產的大閘蟹,價格下降則更加明顯。中新網報道,受養殖面積減少的影響,陽澄湖大閘蟹今年產量僅約一千二百多噸,較去年的二千一百噸大幅下降。當地大閘蟹行業協會因此曾預測今年價格將上漲一成五。
然而,本月十八日,蘇州市價格監測中心公布自上月以來的監測數據顯示,每隻重四両的公陽澄湖大閘蟹及每隻重三両的母蟹,每斤收購價為一百四十元(人民幣,下同),零售價為一百七十元,相比去年同期分別下降百分之十二點五和百分之五點六。
有蟹農質疑官方的價格數據不真實。蘇州市價格監測中心前天回應媒體查詢時肯定地說,上述數據是從精心挑選的市場監測點監測得來,並無造假,「最新監測結果顯示,陽澄湖大閘蟹的價格比一周前又下降約一成一,零售價已降至一百五十元。」
有知情者表示,全國大閘蟹總產量增幅較大,市場對大閘蟹的需求量大幅減少,是價格下跌的主要原因。
星島日報
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