morris_2007 發表於 2021-8-4 23:12:00

夢龍雪糕被揭內地產品含奶量低 成分與歐洲版有異


外國有售的夢龍雪糕(左圖)與內地的(右圖)配方不同。

內媒周三(4日)報道指,歐洲雪糕品牌夢龍(Magnum)在內地出售的雪糕被指大量使用植物油,只有小量奶粉成分,有網民質疑產品只能稱為「植脂型冰淇淋」,更與歐洲出售成分主要為牛奶的配方有異,引起熱議。

一名網民在上月底發文指,內地有售的夢龍雪糕主要成分為飲用水、糖及植物油,而乳粉含量僅3.7%,更指歐洲生產的同類產品主要原料為牛奶,批評夢龍雪糕成分不同,是「打着高端的旗號,用着低質的原料,賣不合理的價格」。夢龍周日(1日)發文回應,指產品符品國家對「組合型植脂冰淇淋」的定義,但貼文隨後被刪除。內媒其後聯絡夢龍的客戶服務,對方稱使用的為椰子油而非植物油,但同時承認旗下沒有乳製品含量特別高的產品。

揭發的網民表示,自己食用內地版的雪糕時,覺得與在國外嘗到的味道有分別,始留意產品配方遂發現此問題。華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任劉少偉指,內地的夢龍雪糕與外國的全乳脂型雪糕並非同類產品,不能簡單地以雙重標準去定義夢龍的行為,又指各地的市場及民眾口味各異,可能因而導致配料及價格不同的情況。

東網
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