標題: 醬汁做法:米醬 [打印本頁]


材料:在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量甘草粉少許

作法:將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。

心得:可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬 .