標題: 細菌超標 蓮香樓美心上榜 [打印本頁]
(綜合報道)(星島日報報道)蓮香樓伍仁鹹肉月餅、美心奶黃月餅等菌落總數超標，抽檢不及格！前天，廣州市食品藥品監管局通報了中秋節前夕月餅專項抽檢結果。
據《羊城晚報》報道，是次檢測的實物質量及格率為百分之九十六。
包括「蓮香樓」伍仁鹹肉月餅、「五福街」燒肉味果仁月餅、「房錦記」蘇式芝麻蓉月餅（無添加蔗糖）、「東海海鮮酒家」酥皮金沙奶皇月餅、「美心月餅」美心奶黃月餅、「趣香」伍仁至尊在內的十批次月餅被檢出被細菌污染、菌落總數超標。
據悉，食用菌總數超標的月餅可引起腹瀉。曾有市民吃了一塊美心出品點心，二十分鐘後竟上吐下瀉，還出現便血。
造成菌落總數超標的原因主要是生產、經營過程中有一個以上的衞生環境達不到相關要求。
星島日報