標題: 農業推「全民有機」 望普及市場 [打印本頁]

---

【本報訊】農業講究「有機」，但概念始終未深入民心。二十多位業界人士組成的香港有機產業促進協會推動「全民有機」概念，指出有機食品市場具發展潛力，惟礙於農業生產鏈及營銷斷層，令有機市場未普及，冀藉此加強業界溝通，促進有機產業鏈不同界別的合作，又擬三月底就新農業政策諮詢文件提交建議。

租約及人手短缺影響經營

協會去年三月至十二月，問卷訪問近六十名本地有機農莊作業者，了解有機市場營運及改善之處。近三成認為經營最大困難是租約，其次兩成是人手短缺；惟七成人認為現時港府或相關機構為業界提供的支援並不足夠。同期亦訪問二百名消費者，七成有購買有機食品的習慣，四成半難以分辨有機蔬菜及產品真偽。

有機產業促進協會創會會長鄭偉文稱，有機食品市場仍有發展空間，惟港府四大產業不包括農業，以致業內資源不多，農業技術、建立品牌營銷滯後。他又說，一般農地租約僅三至五年，農莊在第三年始進入回本期，但地主這刻要收回土地，令部分農夫入不敷支。他建議，港府考慮為業界設立五十萬元起動基金，加快營運，以及為農業技術設施提供免息貸款。

對於「有機」產品被冒名問題，漁農自然護理署助理署長廖季堅說，無意將目前由兩間民間機構對有機認證，改以港府統一發放認證，因獨立機構認證相對客觀，亦有一個更合適的認證標準。

東方日報