標題: 蛋胚辨性 不孵雄雞減殺生 [打印本頁]


【本報綜合報道】由於雄雞無法產卵,美國雞蛋生產界一直有殺滅已孵化雄性小雞的習慣,做法被指殘忍。但隨着辨認胚胎性別的技術普及,有望於二○二○年前停止殺滅雄性小雞。

代表國內業界九成五蛋農的美國蛋農聯合協會上周四宣布,有望在四年內停止殺滅雄性小雞。協會會長格雷戈里(Chad Gregory)表示,希望引入辨識雞蛋內胚胎性別的技術,以幼針插入雞蛋內,抽取胚胎的DNA來檢測小雞的性別。若結果為雄性,就會跳過孵化程序,直接當雞蛋供應市場,以免牠們受到不必要的痛苦。格雷戈里又解釋將限期設於二○年,是因該技術尚未能應用於商業上。

過往,由於雄雞於蛋農沒有價值,曾有短片揭露他們把大批雄性小雞於孵化後送到碎肉機或氣體室,以弄至窒息,再將屍體或肉碎包裝,用作爬蟲類動物飼料或製成禽肉製品,引起大眾關注。

東方日報