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(綜合報道)(星島日報報道)英國研究人員在嬰兒配方奶粉樣本發現，鋁含量比人奶高出一百倍，同時亦較法例容許水中的鋁含量標準高三倍以上，恐會影響嬰兒健康。
該研究由英國基爾大學（Keele University）進行，檢驗英國市面三十個奶粉樣本，包括初生和幼兒奶粉，發現一些頂級品牌如愛他美（Aptamil）、牛欄牌（Cow and Gate）及Hipp有機奶粉鋁含量水平均過高。歐洲法例規定每公升水中的鋁含量不能超過二百毫克，有些品牌超標三倍以上。
研究主管埃克斯利教授（Chris Exley）稱：「有些鋁很可能來自包裝過程，同樣有機會是來自成分。加工過程亦可能是源頭。」他指人們仍不太了解鋁對健康有何影響，但肯定聽過鋁與腦退化症和神經系統有關係，鋁也會影響骨質形成，並且造成貧血。至於這水平的鋁如何對嬰兒產生即時和長遠的健康影響，則仍待探究。
星島日報
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狗仔卡
發表於 2013-10-12 22:13:34
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