中國進口豬肉 救法國養豬業於水火

morris_2007

2016年，對中國的出口彌補了法國養豬業因兩年前開始實施的對俄羅斯禁運引起的海外銷售赤字，這是法國布列塔尼豬肉批發市場（MPB）透露的信息。

這一市場給全法肉類市場的豬肉批發提供參考價格， 該市場主任讓 - 皮埃爾•喬利告訴法新社記者：2016年，中國進口了三百萬噸法國豬肉，數量是2014年前俄羅斯購買的兩倍。他認為：這一發展，在禁運引發的一連串的危機後，令法國豬肉的收購價格得以回升，而且這一情況似乎可以持續下去。

市場主任解釋說：這是因為中國長期缺乏食用豬，中國決定不再在城市郊區養豬，而是將生豬養殖遷移到西部地區，但是似乎很多原因讓這一計畫難以實行”。他特別指出：歐洲目前提供“中國進口豬肉的70％”。和2016年初相比，“市場的情況已經有了顯著的改善。當時，生豬存欄、豬肉庫存隨處可見。但現在，這種情況沒有了，市場是健康的。喬利先生還補充說 “除了中國，日本，韓國，菲律賓，根據其規模，也購買了大量的豬肉產品”。

本周一，在布列塔尼豬肉批發市場的最後一次會議上，豬肉價格上漲到每公斤1.325歐元，靠近兩年前，俄羅斯禁運之前的1.35歐元。 喬利先生指出，“一月份的價格通常是一年中最低的。但今年，這個價格比2016年同期上漲了21％以上，這皆因中國機會”。

喬利先生還非常高興地表示： 在歐洲市場，情況也是令人滿意的水平，主要競爭對手，德國和西班牙的豬肉批發價都相當接近法國的，這有利於市場流動性。另一個積極的參數是：1月，美國的市場價，也和歐洲的相差無幾，這自然有利於歐洲的出口”。

因烏克蘭問題，歐盟對俄羅斯實施制裁，禁止歐盟成員國出口農副產品給莫斯科，法國養豬業也因此深受打擊，在2015至2016年的冬天，引發養殖業從業人員的大規模抗議。  

rfi