家禽業受H7N9衝擊損百億

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(星島日報)受華東地區H7N9禽流感衝擊，內地不少民眾「談雞色變」，國內整個禽類產業鏈都陷入虧損漩渦。目前作為H7N9禽流感「重災區」的上海、南京等地已經關閉了活禽交易市場，浙江、廣東等地的禽類交易市場則處於「休眠」狀態。市場上從家禽幼苗到活禽產品再到熟食製品皆「無人問津」。有業內人士稱，內地家禽業的損失已接近百億元（人民幣，下同），遠超沙士時期。

目前，內地禽類產品價格與交易量皆呈大幅度下降趨勢。江蘇雞肉價格降幅達百分之六十到七十，雞蛋價格亦下降百分之二十以上，有檔主感歎：「雞肉價便宜過蔬菜」。雖然雞肉價格暴跌，但市場交易量完全沒有起色，杭州活禽市場的成交量從日均的四萬隻下滑到零星的一兩隻。據統計，內地活雞市場每日損失超過億元人民幣。

內地大型養殖企業廣東溫氏食品集團透露，該公司的華東市場已全部癱瘓，廣東地區八成的禽類產品銷售遭到凍結，市場萎縮嚴重，公司整體減產百分之三十，日虧損達兩千多萬元。該公司江蘇業務已經虧損八千多萬，浙江業務虧損近九千萬。

不僅活禽滯銷，家禽幼苗也受到市場冷遇。以往兩塊錢一隻的小雞苗在H7N9爆發後，已跌至一毛六一隻，但多數農戶怕損失不敢接手。據福建一種鴨廠老闆林順東表示，他已經連續一周每天扔掉一萬多隻剛孵化的小鴨苗。目前部分種禽企業只能銷毀出雛苗禽，或停孵種蛋。

內地最大的動物飼料生產商新希望集團董事長劉永好日前也表示，公司業務已受到禽流感疫情打擊，由於需求低迷，雞肉價格已經跌到低於生產成本。

家禽業界指，此次禽流感已經波及四千四百餘萬戶養雞企業和農戶，中小養殖戶或在此次禽流感風波中陷入經營困境。中國社科院財政與貿易經濟研究所副研究員盛逖表示，現時養殖業者因虧損可能減少養殖量或退出，未來需求回升時，會出現供求缺口導致價格大幅上漲。

有廣東的活雞批發商表示，希望有政府部門領導帶頭吃雞，說吃雞是安全的，幫助相關企業渡過難關。而部分武漢地區的養雞戶已展開「自救」活動，該地一養雞專業合作社的百餘名養雞戶，前日席開十桌，辦「百雞宴」帶頭吃雞，希望讓市民對禽肉產品放心。

http://news.sina.com.hk/news/20130413/-163-2942199/1.html

用來生產雞肉罐頭.