港中轉走私「殭屍肉」

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內地海關人員檢視搜獲的大批「殭屍肉」，當中「肉齡」高達四十年。

(綜合報道)(星島日報報道)本港成為全國走私進口「殭屍肉」中轉站，內地海關總署在全國十四省嚴打走私凍肉，揭發不法商人從外國購入大量凍肉，輸港後再「拼櫃」運往越南，最後走私往內地，行動中共查獲走私凍肉逾十萬噸，案值達三十億元人民幣（近三十八億港元），當中大批凍牛肉、雞腳等凍肉，竟已存放三十至四十年，疑屬應對戰爭的「戰備肉」。

內地查獲逾十萬噸凍肉，不少是「七十後」牛肉。內地海關總署本月在全國十四省，展開打擊凍肉走私行動，其中本月一日，湖南長沙海關搗破歷來最大宗走私凍肉案，執法人員打開凍肉庫時，當場大喊：「太臭了，差點吐！」

嚴打第一波行動，長沙海關搗破兩個走私集團，拘捕二十名疑犯，並發現三個凍肉冷庫，共查獲凍牛肉、凍鴨脖、凍雞爪約八百噸，案值約一千萬元（人民幣，下同）。

執法人員發現，姓黎被捕主腦走私的凍肉，存放在其中兩個冷庫，凍肉通過湖南最大凍品批發市場「紅星冷庫」，分銷到湖南和全國。海關人員保守估計，該市場每年吞吐量共八十萬噸凍肉，當中約三分之一來源不明。

全國十四省行動中，共破獲二十一個走私集團，估計案值逾三十億元（近三十八億港元），起獲凍雞翼、雞腳、牛肉等逾十萬噸。令人驚訝的是，不少走私凍肉包裝上顯示的生產日期，竟長達三十至四十年，有「八十後」海關緝私人員，更在廣西某口岸查獲「七十後」凍肉，令他哭笑不得。

被捕者供稱，貨主先從外國採購低價凍肉往香港，再「拼櫃」運往越南，由越南水貨客將凍肉運往廣西，但因凍櫃車運輸成本高，通常在廣西以普通貨車運往各地，惟不少凍肉運輸途中已腐爛發臭，待抵達目的地才再冷藏，衞生情況成疑。

海關人員稱，「殭屍肉」會批發往大排檔、餐館和超市，肉類經腌製、調味和煮熟後，令消費者難以分辨，加上走私肉沒經過檢疫，如進食帶有禽流感、口蹄疫、瘋牛病等病毒的凍肉，或危及生命。有業內人士稱，不少存放數十年的凍肉，屬外國備戰所需的「戰備肉」，這些肉類因價格便宜，被人大量購人走私往中國。

星島日報