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近期國際芝麻的價格維持在高位。作為國際芝麻價格指標的非洲產芝麻的價格目前高位穩定在每噸2200美元之上。由於中國進口量的增加,去年以來非洲產芝麻的價格一直在每噸2000美元左右的高價徘徊。
直到兩年前,國際芝麻的價格一直維持在每噸1300美元左右。但是受世界最大芝麻產地印度歉收等原因的影響,國際供求關系發生巨變。去年末芝麻價格曾一度暴漲為每噸2400美元。此後雖主要產地幾內亞等地的芝麻增產,但是芝麻價格沒有大幅下挫。
中國的強勁買入是推高價格的主因。由於國內芝麻種植的減少,中國國內的芝麻產量持續下降,但是與此同時隨著生活水品的提高,中國國內芝麻油的需求卻在不斷增加。引發了中國芝麻進口量的增加。而印度由於在芝麻收獲季節連續兩年發生雨水災害,造成了芝麻產量下降。
去年10月,日本主要的兩家食用油生產銷售商八角制油(Kadoya Sesame Mills inc)和日清奧利友集團 (Nisshin OilliO group)均表示要將芝麻油價格上漲10%以上,但是該計劃在超市難以推行。八角制油表示“價格已經到了不上漲不行的境地了”。
日經中文網
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