全球稻米料現20年最大短缺

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（星島日報報道）國際信評機構惠譽（Fitch）集團旗下機構預測，2023年全球稻米產量出現20年來最大短缺，將導致價格上揚，影響逾35億稻米食用人口，特別是佔全球稻米消費9成的亞太地區。全球稻米供應短缺的主因為俄烏戰事持續、中國和巴基斯坦等稻米產國遭遇惡劣天氣。

惠譽旗下「惠譽解決方案」（Fitch Solutions）的大宗商品分析師哈特（Charles Hart）說：「整體而言，全球稻米短缺的顯著衝擊已現，目前米價已然處於10年來最高。」

惠譽4日最新一期「國家風險與產業研究」報告顯示，當前的高米價情況預計持續到2024年。

米價已處於10年來最高

惠譽的報告指出，2023年到目前為止的國際米價為每公擔（cwt，約合45.4公斤）17.3美元（135.8港元），得等到2024年以後才可能降至每公擔14.5美元。哈特說：「有鑑於稻米是諸多亞洲市場的主食類商品，價格是食品安全的主要決定因素，尤其對最貧困的家庭而言。」

報告預測2022/2023年季度全球稻米缺口達870萬噸，是2003/2004年以來最大，當年全球稻米短缺1860萬噸。全球稻米短缺的主因包括俄烏戰事、中國和巴基斯坦遭遇惡劣天氣等。世界最大稻米生產國中國，去年下半後大片農田受夏季強降雨和洪水衝擊，農業分析公司Gro Intelligence的數據顯示，中國主要水稻產區廣西和廣東，累積降雨量達20年來次高。佔全球稻米交易量7.6%的巴基斯坦也因去年嚴重洪災，年產量下降31%。

哈特說，除供應吃緊外，俄羅斯2022年2月出兵烏克蘭以來其他主要穀物價格飆升，讓稻米成為愈來愈有吸引力的替代品，推升需求量導致價格上揚。印度去年9月禁止碎米出口，哈特認為這也是造成衝擊的一大因素。

主要業務涉及全球糧食與農業的荷蘭合作銀行（Rabobank）集團，旗下高級分析師泰卡拉（Oscar Tjakra）表示，美國和歐盟等其他國家稻米產量較去年同期下降，同為造成短缺的原因之一，全球米市要到下半年及進入2024年之後才會逐漸回到平衡。Gro Intelligence高級研究分析師高佛瑞（Kelly Goughary）說，許多國家被逼減少國內庫存，稻米短缺受害最大的都是已飽受國內食品價格高漲之苦的國家，如巴基斯坦、土耳其、敍利亞和一些非洲國家。

根據越南政府資料，今年第一季越南大米出口價格較去年同期上升了9.2%，至每公噸532美元。

星島日報