食1至7公斤鹽 等同一碘片

孤寂如雲

【經濟日報專訊】食鹽可以抗輻射？專家指出，市民要吃1至7公斤的鹽，才等同服用一粒碘片，「將鹽當飯食都唔掂」。相反，吃過多鹽會傷腎、心臟，甚至增流產風險。

專家：海水稀釋輻射 食鹽安全

專家又指出，海水會稀釋輻射，在核電廠附近游水亦安全，擔心食鹽日後受到輻射污染，是匪夷所思。

衞生署日前已指出，根據國際原子能組織指引，只有需要進入核事故現場20公里範圍的人，才需要服食碘片，但是有人昨日仍然爭相購買冀以鹽代替碘片抗輻射。

中大生物醫學學院教授徐國榮指出，一粒碘片含30至200毫克的碘，但每公斤的鹽只含20至40毫克的碘化鉀：「換言之，要食1至7公斤的鹽才有吃一粒碘片的效果，當飯食都沒用！」

食衞局副局長梁卓偉亦表示，本港僅15%的鹽有加碘，要食用2.5至5公斤加碘的鹽，才等同服用一粒碘片，但吃過多鹽對腎衰竭、高血壓及心臟病患者都有不良影響。

婦產科專科醫生靳嘉仁更提醒，孕婦服用過多碘，可致水腫惡化、血壓高，增加早產及流產機會，亦可令胎兒甲狀腺增生，以致其呼吸困難：「千萬別嘗試吃碘片！」

對於有人稱擔心輻射污染海水，令未來生產的鹽危害健康，中大化學系教授余濟美指，海水會將輻射大幅度稀釋，即使在福島核電廠附近水域游泳仍安全，海鹽更不會受污染。

他稱：「除非核裂變產生的中子直接撞擊鹽，才可令鹽帶有放射性物質，擔心核電廠的輻射跌入海後污染鹽，簡直是匪夷所思！」

http://hk.news.yahoo.com/article/110317/23/naln.html

鹽當飯食:funk:

morris_2007

點食:L

孤寂如雲

morris_2007 發表於 2011-3-18 18:21
點食

據聞有人食死:L