紐西蘭奶粉含雙氰胺停售

孤寂如雲

(星島日報)紐西蘭（新西蘭）當局在該國的牛奶和奶粉中發現有毒化學物質雙氰胺（dicyandiamide，英文簡稱DCD），政府已下令禁售含有雙氰胺的奶類製品。事件可能影響國際社會對紐西蘭奶類製品的信心，打擊紐西蘭總值十一億紐元（約七十二億港元）的乳品業。

農民會在牧場灑上雙氰胺，以防止因使用肥料而產生的對人體有害物質硝酸鹽流入河流和湖泊。當局在測試時於牛奶和奶粉樣本中發現殘留低水平的雙氰胺後，政府初級工業部宣布禁售含有雙氰胺的奶類製品。當局沒有說明在甚麼牌子或生產商的牛奶和奶粉中發現雙氰胺。國內兩大肥料供應商Ravensdown和Ballance Agri-Nutrients知悉事件後，已暫停出售雙氰胺，直至政府查出殘留雙氰胺的來源。

國際社會未有對食品的雙氰胺含量定下安全食用標準，但攝取高劑量雙氰胺對人體有害。當地農業合作社Fonterra對事件表示憂慮，擔心今次事件會令消費者停買紐西蘭奶類製品。

初級工業部副部長巴爾瑙（Carol Barnao）稱，她理解到消費者不會預期在產品內發現有殘留化學物質，政府仍會調查奶類製品內少量雙氰胺的來源，即使它們是安全的。在禁售期間小部分奶農會受到影響。紐西蘭乳品業總值十一億紐元，佔出口總值最少四分一，是紐西蘭經濟一大支柱。

星島日報