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震動整個歐洲的馬肉當牛肉醜聞,已經擾攘了好幾個星期,還未受控,且有一發不可收拾的跡象,連全球最大食品公司雀巢(Nestle)也受到牽連,周一宣布從意大利和西班牙回收該公司出產的兩款含有牛肉的產品,因為化驗結果顯示,這些食品含有1%以上的馬匹DNA。
總公司設在瑞士的雀巢公司上周才宣布,該公司旗下的產品沒有受到這場馬肉醜聞影響,但想不到事隔數天,該公司便要改口,並要採取緊急措施,力保雀巢品牌的形象和聲譽。
雀巢下令下架的兩款食品,是在意大利和西班牙出售的意式雲吞和餃子,分別是 Buitoni Beef Ravioli 和 Beef Tortellini ,烹製材料來自一個德國供應商。
雀巢官方網站的聲明指出,該德國供應商是大型肉類加工集團JBS Toledo旗下的HJ Schypke公司。雀巢已經與該個德國供應商接觸,暫時停止付運相關產品。
該公司指出:「我們已經通知有關當局,並沒有出現食物安全的問題。」
星島日報
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