滬企過期肉 供應連鎖快餐店

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【本報綜合報道】內地有媒體早前派記者到美國osi集團的上海福喜食品暗訪，揭發該公司採用大量過期變質肉類原料，製作食品供應給麥當勞、肯德基、必勝客等大型連鎖快餐店。上海藥監部門已介入調查，並要求涉事餐廳所有問題產品全部下架。

東方衞視早前派記者到肉類供應商上海福喜食品作臥底兩個月，揭發以重做過期食品、更改保質期等加工過期肉類，上月其中一日共有十八噸過期半個月的冰鮮雞皮和雞胸肉被製成麥樂雞，兩日內更使用十噸過期逾七個月的原料製作小牛排予百勝集團。

麥當勞全國停用涉事食材

上海藥監部門昨日要求麥當勞及肯德基的問題產品全部下架，有關部門派人到福喜調查時一度被阻，目前當局已掌握部分劣質產品的文字證據。上海福喜食品有限公司隸屬美國osi集團，後者是全球最大的肉類及蔬菜加工集團，亦是麥當勞及百勝集團等重要的全球合作夥伴之一，其亞太總部在上海。

麥當勞昨晚表示高度重視事件，已通知全國分店立即停用並封存由上海福喜提供的所有肉類產品，並成立小組對該公司進行全面調查。

東方日報