藍鰭吞拿魚美洲鰻 列瀕危「紅色名錄」

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(綜合報道)(星島日報報道)日本壽司刺身料理常用的太平洋藍鰭吞拿魚和美洲鰻魚，因遭到嚴重濫捕，已被列入瀕危物種「紅色名錄」。

由於大部分太平洋藍鰭吞拿魚被捕捉時，還在尚未繁殖過的幼年期，令其數目在過去二十二年下跌百分之十九至三十三，世界自然保護聯盟周一將此物種的等級從「無危」提高至「脆弱」級別。

受氣候變化、寄生生物、污染、失去棲息地、商業開採，以及日本鰻魚已遭大量食用影響，美洲鰻魚需要列入列入紅色名錄瀕危級別。

世界自然保護聯盟十年更新一次的瀕危物種紅色名錄，今年的最新版評估了七萬六千一百九十九個物種，當中判別二萬二千四百一十三種為受威脅。

中國河豚及中國眼鏡蛇亦同屬於紅色名錄受威脅物種。雖然河豚含有劇毒，但被視為日本料理的珍饈，過度開發令中國河豚的數目在過去四十年估計暴跌百分之九十九，故列入紅色名錄「極危」級別。

世界自然保護聯盟由全球科學家組成。紅色名錄不具備法律約束力，但會受管制野生動物國際買賣的《華盛頓條約》作為制定保護對策的參考。

星島日報